Por Luis Ayala Ramos
Nezahualcóyotl, Méx.- 23 de agosto de 2024.- Con el objetivo de fomentar el comercio local y apoyar la economía de Nezahualcóyotl, se realizará por séptima vez la Feria del Taco Neza 2024, del 30 de agosto al 1 de septiembre, en la Explanada de Palacio Municipal. Este evento contará con la presencia de más de 100 taqueros, quienes ofrecerán más de 50 especialidades que van desde los clásicos tacos al pastor, suadero y carnitas, hasta opciones más exóticas como tacos de tiburón, pulpo, langosta y jabalí, entre otros, informó el alcalde Adolfo Cerqueda Rebollo.
El presidente municipal subrayó que Nezahualcóyotl ha sido un precursor en la organización de este tipo de eventos. La Feria del Taco de esta localidad se ha consolidado como una de las más grandes e importantes, siendo replicada en otras partes del Estado de México e incluso a nivel nacional, dejando una significativa derrama económica entre proveedores y taqueros.
Cerqueda Rebollo destacó que la Feria del Taco atrae a miles de comensales, no solo de Nezahualcóyotl, sino también de municipios y alcaldías cercanas como Chimalhuacán, Los Reyes-La Paz, Ecatepec, Iztapalapa, Iztacalco, Venustiano Carranza y Gustavo A. Madero. Este evento se convierte en una gran oportunidad para que las taquerías locales expandan su negocio más allá de sus colonias e incluso fuera del municipio.
El alcalde resaltó que habrá tacos para todos los gustos y presupuestos, desde los tradicionales tacos al pastor, suadero, cochinita pibil y arrachera, hasta opciones más inusuales como tacos de tiburón, pulpo, langosta, chicharrón colombiano, picaña al barril, sirloin, búfalo, jabalí, pastor negro, arepas colombianas y tacos estilo venezolano, entre otros.
Recordó que esta Feria se celebra anualmente desde 2018, y que incluso durante la pandemia de COVID-19 en 2020, el evento se realizó en modalidad virtual, lo que permitió a cientos de taqueros encontrar nuevas oportunidades para promocionar sus negocios.
Finalmente, Cerqueda Rebollo invitó a toda la población a abrir el apetito, satisfacer sus antojos y visitar la Feria del Taco Neza 2024 los días 30, 31 de agosto y 1 de septiembre en la Explanada de Palacio Municipal, ubicada en avenida Chimalhuacán, entre las calles Faisán y Caballo Bayo, asegurando que la experiencia será inolvidable.